DIY: Koiran juustokakku

Pandan kymppiveepostauksesta voi bongata itsetehdyn kakun. Päätin laittaa siitä ohjeen, mikäli jotain kiinnostaa koirillensa leipominen. Ohjeet ovat hieman epämääräiset kuten meillä yleensäkin, mutta enpä usko, että kauhesti voi metsään mennä, vaikka ihan silmämääräisesti katselisikin. Kuitenkin kaikki määrät riippuvat siitä, kuinka ison kakun tekee, mitä aineksia käyttää ja millaisen koostumuksen haluaa. Yrityksen ja erehdyksen kautta, kunnes onnistuu!

Pohja

koirannappulat

voi/margariini

Päälle

jauhelihaa

liivatetta

(nakinpalasia)

Koristeluun

esim.

nakkeja

koirankeksejä

• Vuoraa vuoka leivinpaperilla. 

• Rouhi nappulat murusiksi, joko raa'alla voimalla tai tehosekoittimella tms. Vuoan koko ja se, kuinka paksun pohjan haluat, määräävät sen, kuinka paljon nappuloita tarvitset. 

• Painele nappulanmuruset vuokaan ja sulata voi/margariini. Itse käytin margariinia. Jossain juustokakun ohjeessa taisi olla 75g, mutta mä käytin varmaan tuplat. Tässä kun ei haittaa, vaikka tulisi vähän kovaa ja mulla oli jotkut muruset niin isoja, että ne vaativat enemmän pysyäkseen kasassa.

• Kaada sula voi murujen sekaan ja laita pohja jääkaappiin/pakastimeen.

• Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen ja noin 2dl vettä kiehumaan. Mä käytin 10 liivatetta, mutta jälleen tarvittava määrä riippuu kakun koosta ja siitä, mitä raaka-aineita valitset täytteeksi.

• Kun liivatteet ovat pehminneet sekoita ne ja haluamasi täyte kiehuvaan veteen. Mun täytevalinta oli 400g paistettua jauhelihaa sekä nakkeja.

•  Hae pohja ja kaada liivate-täyte -seos sen päälle. Vie kakku sitten takaisin jääkaappiin ja anna olla siellä esim. yön yli.

• Kun kakku on hyytynyt, koristele ja tarjoile :) 

Mulla kakku oli päivän jääkaapissa ja illalla oli jo ihan tarjoiltavissa. Koristeeksi laitoin nakkeja ja kaupasta löytämiäni koirankeksejä, jotka ulkomuodoltaan olivat supersöpöjä, ja koirien mielestä parasta hyvää ikinä. 

Meidän tytöille tää maistui paremmin kuin hyvin ja vatsat toimivat normaalisti. Kakusta riitti Pandalle 3 päiväksi ruokaa siitäkin huolimatta, että Hiisi sai yhden annoksen. Yksistään sille tuosta olisi riittänyt varmaan 5 päiväksi. 

Kertokaa toki, jos päädytte tällaisen tekemään! Ja muutenkin kommentit ovat aina tervetulleita :)